種姜用什么化肥？各種作物都需要化肥的養(yǎng)分供給，種姜也不例外，種姜時需要用到什么肥料呢？
①種姜用種肥
種姜移植時用作蓋種姜的化肥，叫做種肥。種肥有促根壯苗的作用。生姜的種肥是以土雜肥為主，中間摻和少量尿素，每畝2.5-3kg，過磷酸鈣20-25kg。但必須注意，化肥與土雜肥必須拌和均勻，不可成團結(jié)塊，以防傷苗。特別是尿素容易成團，必須碎細祥勾。
②種姜用基肥
姜的施肥應重施基肥，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定基礎(chǔ)。姜田基肥必須以有機肥料為主，如綠肥、堆肥、廄肥、河泥。這些肥料體積大，用景多，分解慢，肥效長，必須早施和深施，施在3-4寸深的根群分布土層內(nèi)。在肥料較少情況下，集中施比分散施好；实氖┯糜袃煞N：一種是施蓋肥，即先排種姜，在種姜上覆一層薄土，然后每畝鋪蓋牛糞4000-5000kg，或腐熟的廄肥3000-4000kg；一種是結(jié)合開溝施基肥，每畝用豆餅100kg，腐熟廄肥4000-6000kg，草木灰50-100kg，硫酸銨20kg，施于溝的南側(cè)，糞土混勻，即可播種；实氖┯脮r間，由于前作物不同，有冬施和春施兩種。冬施基肥：越冬前，在冬作物行間，結(jié)合深中耕施土雜肥作來年生姜基肥，既肥前物，又肥后作生姜。春施基肥：粗肥在翻耕前施于地面，隨犁翻入地中，或在翻耕同時，條施犁溝中。粗肥大多數(shù)撒在種溝內(nèi)，也有做蓋姜種肥的。在勞力不足的情況下，施肥與搶種的矛盾較大，可搶先種植，等姜苗出土后，在姜行的一邊，結(jié)合取“娘姜”，掏2-3寸深的溝補施基肥。在基肥中，配合磷肥，并與有機肥料拌和堆漚，以增強可給性，每畝用量10-25kg。在山東萊蕪姜區(qū)傳統(tǒng)的施肥方式是集中施肥，用餅肥作基肥，因為餅肥養(yǎng)分完全，肥效，不帶病菌，可避免肥料傳病，具體做法是沿姜溝南半側(cè)開一條小的施肥溝，然后將基肥施在施肥溝中。通常每畝用豆餅75-125kg、碳酸氫銨15-20kg。如無餅肥，也可每畝施用腐熟的優(yōu)質(zhì)廄肥5000-7500kg、草木灰75-100kg、過磷酸鈣25kg，使土肥混合均勻，再將姜溝整平即可進行播種。如果有機肥料充足，也可采用撒施和溝施相結(jié)合的方法，即在春季整地時，將40%的有機肥料撒施，播種時再將其余60%的有機肥集中施在溝里。浙江臨平姜農(nóng)在種姜時，將腐熟的廄肥和草木灰各一把蓋在種姜上，每畝約用2000kg，另在行間施用紫云英與河泥調(diào)制的堆肥，每畝約用3500kg。對缺硼缺鋅的姜田，每畝基施lkg硼砂和2kg硫酸鋅。
③種姜用追肥
在重施基肥的基礎(chǔ)上，還要在幼苗期和旺盛生長期根據(jù)生姜的需肥規(guī)律，參考土壤的供肥能力和植株生長狀況進行分期追肥。發(fā)芽期幼苗生長量很小，主要是依靠種姜的養(yǎng)分生長，從土壤中吸收養(yǎng)分很少。因此，不需追肥。幼苗期需肥量不大，但歷時很長，為使姜苗生長健壯，通常在苗高25-30cm，并具有一個或兩個小分杈時，進行次追肥，稱為“小追肥”或“壯苗肥”，每畝可施尿素4kg左右。在姜苗處于三股杈期時，進行第2次追肥，這次追肥十分重要。因為此期正是由完全依靠母體營養(yǎng)轉(zhuǎn)到植株能吸收和制造養(yǎng)分的轉(zhuǎn)折期，也是植株生長開始加快的轉(zhuǎn)折期，此次追肥稱為“大追肥”或“轉(zhuǎn)折肥”，是獲得豐產(chǎn)的重要措施。如果此期不追肥，對產(chǎn)量會有明顯的不良影響。此期追肥可結(jié)合除草在姜苗北側(cè)距植株基部15-20cm處開一施肥溝，每畝施入豆餅70-80kg，也可施用優(yōu)質(zhì)廄肥3000kg加三元復合肥或硫酸銨15-20kg，肥土混合后覆土封溝。當姜苗具有6-8個分杈時，正是根莖旺盛生長期，需進行第3次追肥。每畝施氮肥4-5kg即可。這次追肥一方面促使莖葉茂盛，保持較強的同化能力，使姜塊迅速膨大，另一方面可以防止因后期脫肥而莖葉早衰。
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