蘋果樹腐爛病是一種發(fā)生普遍而又危害嚴(yán)重的病害，不僅造成蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的下降，而且經(jīng)常造成死樹和毀園，給蘋果業(yè)帶來(lái)很大的損失。根據(jù)腐爛病發(fā)生的特點(diǎn)和目前防治工作中存在的問(wèn)題，提出防治的策略和方法，以控制腐爛病的發(fā)生。
1 腐爛病發(fā)生的特點(diǎn)
蘋果樹在1年的生長(zhǎng)周期中，不同時(shí)期樹體對(duì)腐爛病的抗性不同，腐爛病發(fā)生情況也有很大的差別。
1.1 潛伏期
蘋果樹從春季出芽展葉到11月落葉為生長(zhǎng)期，也是蘋果樹對(duì)腐爛病的抗病時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，樹體光合作用，水分代謝以及其它生理活動(dòng)旺盛，能制造大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)腐爛病有很強(qiáng)的抗性。因而，除個(gè)別管理不善，生長(zhǎng)勢(shì)弱，抗病性差的果園外，大部分果園蘋果缺鈣的防治不發(fā)生或很少發(fā)生腐爛病。在我國(guó)西北果區(qū)，蘋果樹6月開始產(chǎn)生翹皮，7月達(dá)高峰，8月在翹皮上可分離到腐爛病菌，10月底調(diào)查，帶菌翹皮下面的健康組織基本不發(fā)生腐爛病斑，說(shuō)明在蘋果樹的抗病時(shí)期，腐爛病菌主要寄生在粗老翹皮的死組織上，一般不會(huì)擴(kuò)展到健康皮層上形成腐爛病斑。在這個(gè)時(shí)期果園看到大小不等的腐爛病斑大多是春季沒(méi)有刮治的遺留病斑。
1.2 發(fā)病期
蘋果樹從落葉（11月）到次年春季出芽展葉（3月底或4月初）為休眠期，也是蘋果樹腐爛病發(fā)病時(shí)期。蘋果樹落葉以前，樹體內(nèi)大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流向果實(shí)，加之落葉以后，光合作用，水分代謝以及其它生理活動(dòng)基本停止，糖、氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量達(dá)水平，樹體處于饑餓狀態(tài)，抗病力很弱，容易發(fā)生腐爛病。
冬季的11月（落葉以后）至元月，稱發(fā)病前期，腐爛病菌開始由翹皮死組織向皮層健康組織擴(kuò)展，但由于這段時(shí)間溫度低，不適宜腐爛病菌的大量繁殖，病斑擴(kuò)展很慢，只能在健康皮層的淺層形成米粒或豆粒大的病斑，一般不會(huì)形成大的病斑。
春季的2月至3月（展葉之前），稱發(fā)病后期，氣溫逐漸回升，蘋果綿蚜綜合防控措施要點(diǎn)溫度適合腐爛病菌的生長(zhǎng)繁殖，翹皮死組織上的腐爛病菌會(huì)很快入侵健康樹皮形成新病斑。原有的小病斑會(huì)迅速擴(kuò)大，經(jīng)10多天就會(huì)變?yōu)榇蟛“，為腐爛病的發(fā)病高峰期。蘋果樹出芽展葉以后，即進(jìn)入抗病時(shí)期，腐爛病停止發(fā)展。
2 腐爛病防治存在的問(wèn)題
在腐爛病防治方面存在的諸多問(wèn)題中，除了果園管理、病蟲害防治、異常氣候影響等因素，使樹勢(shì)衰弱，抗病力降低，引發(fā)腐爛病外，下列問(wèn)題也影響腐爛病的發(fā)生和防治效果。
2.1 藥劑功能差
目前防治蘋果樹腐爛病還沒(méi)有的藥劑，而且一些藥劑還沒(méi)有防治腐爛病所需要的功能，例如強(qiáng)滲透性，成膜性、長(zhǎng)效性。因?yàn)樗巹B透性不強(qiáng)，只能殺死淺層組織腐爛病菌，對(duì)深層潛伏的病菌沒(méi)有作用，使刮治后的病斑復(fù)發(fā)，降低防治效果。藥劑不具備成膜性，使刮治后的病斑裸露木質(zhì)部失水、干裂、腐朽以及皮層組織壞死，為腐爛病菌的侵染提供了有利條件。同時(shí)，由于刮治后的病斑沒(méi)有膜層復(fù)蓋，還不能防止外來(lái)病菌孢子落在刮治后的病斑部位引起再次侵染，使病斑復(fù)發(fā)。還有的藥劑粘著性差，涂抹病斑后不能和樹體緊密結(jié)合，經(jīng)風(fēng)吹日曬很快掉落，使藥效持續(xù)時(shí)間短，影響防治效果。
2.2 防治方法不當(dāng)
沒(méi)有根據(jù)地腐爛病的發(fā)生規(guī)律進(jìn)行科學(xué)有效的防治。重視發(fā)病后病斑刮除和涂抹藥劑，對(duì)主干、主枝沒(méi)有進(jìn)行噴藥保護(hù)來(lái)殺死翹皮上的腐爛病菌，在適宜的條件下，病菌入侵健康皮層，發(fā)生新的腐爛病斑。沒(méi)有按照科學(xué)的噴藥時(shí)間對(duì)主干主枝進(jìn)行噴藥，錯(cuò)過(guò)了噴藥防治時(shí)間，降低了防治效果。春季刮病斑，沒(méi)有按照“刮早、刮小、刮了”的原則，延長(zhǎng)了病斑擴(kuò)大和病害蔓延的時(shí)間，使危害加重。
3 腐爛病的防治
3.1 掌握腐爛病發(fā)病規(guī)律，制定科學(xué)的防治策略
蘋果樹的生長(zhǎng)期是抗病時(shí)期。由于樹體抗病性強(qiáng)，寄生在粗老翹皮上的病菌，一般不向健康皮層發(fā)展形成腐爛病斑。這個(gè)時(shí)期是腐爛病菌生長(zhǎng)繁殖薄弱的環(huán)節(jié)，同時(shí)，病菌又在樹干的表層，容易防治，應(yīng)抓住防治的有利時(shí)機(jī)，在9月或10月，對(duì)枝干進(jìn)行噴藥，消滅翹皮上的病菌，減少發(fā)病。
蘋果樹的休眠期是腐爛病的發(fā)病時(shí)期。由于氣溫的變化，可分為發(fā)病前期和發(fā)病后期。
發(fā)病前期即冬季11月（落葉后）至次年元月，腐爛病菌開始向健康皮層發(fā)展，但發(fā)展很慢。因此在落葉以后，抓緊時(shí)機(jī)，及時(shí)對(duì)主干和主枝噴藥預(yù)防，把腐爛病菌消滅在入侵健康皮層之前，防止產(chǎn)生腐爛病斑。
發(fā)病后期，即春季2月至3月（萌芽展葉之前）是腐爛病發(fā)生高峰期，病害快速發(fā)展，病斑迅速擴(kuò)大。這個(gè)時(shí)期也是防治腐爛病關(guān)鍵的時(shí)期，應(yīng)按照“刮早、刮小、刮了”的原則，刮掉腐爛病斑，然后涂刷藥劑。涂刷的藥劑應(yīng)具有強(qiáng)的滲透性、成膜性以及長(zhǎng)效性，才能防治效果。
3.2 綜合防治措施
腐爛病的防治，應(yīng)貫徹以培養(yǎng)樹勢(shì)為中心，并配合預(yù)防與及時(shí)的綜合措施。
（1）培養(yǎng)樹勢(shì)：加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)防治其它病害以及控制結(jié)果量。
在施肥上應(yīng)做到有機(jī)肥和氮、磷、鉀復(fù)合肥特別是鉀肥的配合使用；重施有機(jī)肥，提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量；補(bǔ)充中微量元素肥及生物菌肥。在易發(fā)生干旱的地區(qū)注意防旱抗旱。根據(jù)果園的實(shí)際情況，調(diào)節(jié)與控制結(jié)果量，平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，克服大小年。及時(shí)防治葉部、主干、根部病蟲害。通過(guò)多種途徑培養(yǎng)樹勢(shì)，提高抗病性，預(yù)防和減少腐爛病的發(fā)生。
（2）藥劑防治：在當(dāng)年7月、11月（落葉后）及來(lái)年2月份各用5.5%菌毒清·嗎啉胍200倍、50%丙環(huán)唑2000倍，對(duì)蘋果樹主干和主枝進(jìn)行噴霧。春季刮除病斑后，及時(shí)涂刷樹腐康A(chǔ)或腐植酸銅。鋸口、剪口用利刀削平后，及時(shí)涂抹愈合劑。連續(xù)堅(jiān)持上述管理措施可有效防治腐爛病的發(fā)生，還你一個(gè)健康的果園。