黃金梨是梨的一個(gè)品種，黃金梨在成熟時(shí)會(huì)出現(xiàn)出皮黃綠色，在儲藏后變成金黃色。黃金梨異花可授粉，能夠達(dá)到高產(chǎn)。
黃金梨在種植前，應(yīng)選擇平地且土壤肥沃的沙壤土中，使得土層達(dá)到60厘米-80厘米，能夠?yàn)榕潘龊玫臏?zhǔn)備。黃金梨應(yīng)嚴(yán)格配置授粉樹，選擇2個(gè)以上的品種，綠寶石、新興、大果水晶均是良好授粉品種。該品種的成枝力較弱，且樹冠緊湊，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行密植，黃金梨的植株宜選用2-3米×3-4米。對黃金梨的樹形采用基部改良的細(xì)長紡錘形，黃金梨的幼樹適合輕剪，應(yīng)及時(shí)的摘心、輕短截等更能夠促進(jìn)黃金梨植株的分枝，可以通過拉枝進(jìn)行培養(yǎng)黃金梨的樹形。
黃金梨的幼樹生長較強(qiáng)，結(jié)果后期樹勢生長較弱，萌芽率低。黃金梨以短果枝結(jié)果為主，黃金梨植株的花量大，花芽的結(jié)果能力強(qiáng)，坐果率高，能夠達(dá)到豐產(chǎn)的效果。黃金梨幼樹期為了能夠促進(jìn)植株的生長，應(yīng)適當(dāng)?shù)亩嗍┯玫，結(jié)果期應(yīng)曾氏用有機(jī)肥和磷鉀肥為主。施肥期的關(guān)鍵在黃金梨萌芽前、幼果膨大期和采收前。黃金梨萌芽前和幼果膨大期以氮肥為主，可以及時(shí)的補(bǔ)充樹體養(yǎng)分的不足，可以有效的增大梨樹的果個(gè)。在黃金梨采收前，應(yīng)多加施用有機(jī)肥和磷鉀肥，每株施用15千克-20千克的土雜肥和50千克-100千克的氮素化肥，從而提高黃金梨的果實(shí)品質(zhì)。