冬瓜的種植面積很大，是常見的蔬菜，也是比較受歡迎的，那么冬瓜在什么時(shí)間采收比較合適呢？冬瓜采收該注意哪些問題呢？一起隨小編來(lái)看看吧！
1、什么時(shí)候采收
在種植冬瓜的時(shí)候，其種植時(shí)間一般分為春播與秋播兩種。其中其春播為主，通常在每年1-2月的時(shí)候進(jìn)行播種。在溫度適宜的情況下，早播相對(duì)于晚播來(lái)說(shuō)是比較好的。適當(dāng)早播能夠延長(zhǎng)冬瓜的生長(zhǎng)期，特別是能夠延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。冬瓜能夠在雨季前后、濕度較大且溫度為20度以上的環(huán)境中正常坐果。然后在3-4月份的時(shí)候，便可根據(jù)瓜的大小以及市場(chǎng)等進(jìn)行采收了。如果是正常光合作用下生長(zhǎng)的話，那么通常則需要在8-10月份進(jìn)行采收。
2、采收后可保存多久
冬瓜的含水量是非常高的，所以如果要貯存的話，那么嫩瓜以及充分成熟的瓜都是不宜貯存的。用于貯存的冬瓜要保持在九分熟左右，要品質(zhì)好、表面發(fā)亮且布滿蠟質(zhì)。這種瓜是不可受到霜打，生長(zhǎng)期間要加強(qiáng)吊空，采收前七天要停止?jié)菜Ｔ谫A藏期間的時(shí)候，要經(jīng)常進(jìn)行檢查，以便能夠及時(shí)將一些發(fā)霉腐爛的瓜挑出來(lái)，防止傳播細(xì)菌。在其貯藏期間，只要保持好溫濕度的話，那么其貯藏時(shí)間可達(dá)到3-4月甚至是更長(zhǎng)。
3、注意事項(xiàng)
冬瓜在花朵凋謝后大約一個(gè)月左右便可進(jìn)行采收了。在采收之前，是不可進(jìn)行水肥工作的，以此來(lái)提高冬瓜的光合作用，避免冬瓜含水量過(guò)大，提高冬瓜的貯藏性能。在采收的時(shí)候，應(yīng)用剪刀將瓜柄剪斷，不可直接用手扯，防止扯傷瓜蔓。對(duì)于采收的冬瓜也要注意力度，不可碰傷。在冬瓜成熟之后應(yīng)立即采收，否則過(guò)于成熟的話，那么冬瓜肉質(zhì)變軟，容易腐爛。
很多人為了提高自身的經(jīng)濟(jì)效益，延長(zhǎng)上市的時(shí)間，都會(huì)選擇進(jìn)行提前采收，然后將冬瓜貯存起來(lái)。而在貯存的時(shí)候也是有很多地方需要我們注意的。一般適宜貯存的應(yīng)為皮厚晚熟的品種。在貯存之前，要先將環(huán)境密閉，然后適當(dāng)消毒。地面要擺好草料，提高瓜與地面的摩擦力，防止冬瓜滾落。貯藏方法以堆疊為主，通常不宜超過(guò)三層。后對(duì)于貯存環(huán)境要做好通風(fēng)工作，防止溫度過(guò)高導(dǎo)致冬瓜腐爛。
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