葡萄發(fā)生裂果的原因主要有以下幾點(diǎn)。
1、葡萄品種的原因：葡萄的品種有很多，不同的品種也會(huì)影響到葡萄果皮果肉的質(zhì)感，有些葡萄果皮較厚，果肉硬度較為適中，所以抗裂果的強(qiáng)度也較大。而有些品種的葡萄果肉柔軟、果肉和果皮之間結(jié)合不緊密，就容易裂果。
2、施肥管理不恰當(dāng)：在葡萄生長(zhǎng)期間的施肥如果不恰當(dāng)，就會(huì)影響到葡萄的生長(zhǎng)，造成后期的裂果。比如說(shuō)施用大量氮磷鉀肥較多而忽視了微量元素的補(bǔ)充，就會(huì)在葡萄果實(shí)膨大期形成裂果。
3、水分調(diào)控不正確：在葡萄生長(zhǎng)后期，果實(shí)膨大時(shí)如遇氣候干旱的時(shí)間，到了成熟時(shí)又遇陰雨天氣或澆水不當(dāng)，植株就會(huì)吸收大量的水分輸送到果實(shí)中，使果肉的細(xì)胞活動(dòng)和分裂加快，而果皮的細(xì)胞活動(dòng)較慢，這種強(qiáng)烈的反差，會(huì)使果實(shí)膨壓驟增，造成裂果。
4、不合理的修剪：在種植時(shí)為增加開(kāi)花結(jié)果數(shù)，過(guò)分修剪枝葉，導(dǎo)致植株的營(yíng)養(yǎng)合成和水分條件能力減弱，造成裂果。
5、病蟲(chóng)害發(fā)生：病蟲(chóng)害危害也是造成葡萄裂果的主要原因之一。
6、盲目的用藥：在葡萄種植過(guò)程中，如果盲目對(duì)葡萄用藥，那多多少少會(huì)刺激到葡萄，使果實(shí)表面受傷，導(dǎo)致后期裂果。