食用菌對(duì)人體是非常健康的，在崇尚健康飲食的理念下，人們選食用菌當(dāng)食材也越來(lái)越普遍，那么種植時(shí)也更應(yīng)該好好地管理，讓它為我們帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。當(dāng)種植食用菌的菇棚里出現(xiàn)了病蟲害就要及時(shí)地去用農(nóng)藥。以下方法敬請(qǐng)參考：
使用合適的農(nóng)藥對(duì)癥：一是農(nóng)藥要對(duì)癥，針對(duì)生產(chǎn)中發(fā)生的病害種類，采用對(duì)癥農(nóng)藥殺滅。在實(shí)際生產(chǎn)中，不少菇農(nóng)不管什么病害，也不論是否對(duì)癥，只要聽說(shuō)是殺菌的，拿來(lái)就用，往往因藥不對(duì)癥，而延誤了防治時(shí)機(jī)，使得“小病變大病，大病成絕癥”。二是農(nóng)藥用量要適當(dāng)，不可過(guò)量用藥。一般播種前堆料及菇棚物料消毒用藥范圍和濃度相對(duì)大一些，播種后及出菇前用藥濃度要嚴(yán)格控制在范圍之內(nèi)，子實(shí)體階段濃度應(yīng)更低一些。如用辛硫磷加殺螨劑防治螨類害蟲，堆料至出菇前用500倍液，而子實(shí)體階段必須用藥時(shí)應(yīng)降低濃度為1000倍液。
要選擇使用高效低殘的農(nóng)藥，指要選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥，禁用劇毒農(nóng)藥。常用的殺菌劑有多菌靈、百菌清、克霉靈、代森鋅、甲基硫菌靈、波爾多液、石硫合劑和硫黃粉等；常用的殺蟲劑有辛硫磷、敵敵畏、敵百蟲、殺滅菊酯、磷化鋁、殺螨特等。也可使用微生物制劑。無(wú)論是拌料、堆料或是菇棚防治，嚴(yán)禁選用劇毒、殘留期長(zhǎng)的有機(jī)汞、有機(jī)磷類農(nóng)藥。不同農(nóng)藥交替施用可避免病菌、害蟲產(chǎn)生抗藥性而降低藥效。