茄子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟酥，而茄子裂果在茄子生產(chǎn)中非常常見，特別是在冬季溫室栽培中已成為主要的生理病害。該病不僅影響茄子的上市時(shí)間和商品性狀，也因裂果易受其它病菌侵染而造成爛果，直接影響茄子的產(chǎn)量和效益。
1、茄子裂果癥狀表現(xiàn)
幼茄、成茄均可發(fā)生裂果。裂果分為萼裂和果裂2種。萼裂指從萼片處縱裂，因果皮木栓化和果實(shí)木質(zhì)化，不能繼續(xù)生長(zhǎng)，茄子多向裂口一側(cè)彎曲生長(zhǎng)，嚴(yán)重的果肉外露。果裂指果實(shí)各個(gè)部位均可開裂，裂口大小、深淺不一，但多從茄子臍部周圍開裂，裂口處呈黃褐色，果皮粗糙無(wú)光。輕者僅在果蒂下邊出現(xiàn)輕微裂口，重者裂口可致整個(gè)茄果縱裂，有些種子外翻裸露，因門茄和對(duì)茄易發(fā)生，大部分沒有商品價(jià)值，嚴(yán)重影響前期產(chǎn)量和效益。
2、茄子裂果發(fā)生原因
2.1皮裂。茄子果面出現(xiàn)的縱裂或橫裂，主要是由供水不均勻造成的。保護(hù)地內(nèi)光照弱、溫度低，根系吸收能力較差，營(yíng)養(yǎng)積累少，苗期生長(zhǎng)緩慢，茄子花期、幼果期又要控水，產(chǎn)生的內(nèi)源激素（細(xì)胞分裂素）量少，不能完全茄子的正常開花和生長(zhǎng)。春節(jié)后氣溫升高，生長(zhǎng)加速，在經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間低溫、干旱，天氣轉(zhuǎn)暖后在茄子膨果期突然澆催果水的情況下，果肉的生長(zhǎng)速度快于果皮，很容易出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。另外，施用肥料不當(dāng)也易引起裂果。溫室茄子生產(chǎn)在有機(jī)肥施用量偏低的情況下，過(guò)量施用氮肥會(huì)造成對(duì)土壤中鈣、硼等中微量元素吸收的抑制，影響果皮正常膨大和種子發(fā)育，距離果柄較遠(yuǎn)處的臍部周圍營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸受阻，臍部周圍自然開裂。
2.2臍裂。主要是由于花芽分化不正常所致。茄子花芽分化時(shí)溫度低，造成果實(shí)底部（臍部）開裂。低溫弱光下茄子花芽分化不正常，特別是門茄的花，因發(fā)育時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，受植株?duì)I養(yǎng)條件所限，畸形花較多，臍部裂果率較高。
2.3萼裂。茄子蘸花激素處理不當(dāng)容易造成萼裂。冬季低溫環(huán)境條件下，不用激素處理茄子很難坐果。但是，使用2，4一D生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑濃度過(guò)大，或重復(fù)使用，或提前到幼蕾期使用，或中午高溫蒸發(fā)量大時(shí)使用，易誘發(fā)萼裂果和畸形果的形成。
3、茄子裂果預(yù)防措施
3.1適時(shí)播種，培育壯苗。要根據(jù)溫室的保溫防寒條件確定適宜的播種期，不能過(guò)早播種，茄子膨大期溫度適宜，氣溫保持在l2℃以上。應(yīng)做好苗床溫度管理，促進(jìn)花芽正常分化，防止造成小老苗和徒長(zhǎng)苗。合理密植，畝定植2500-3000株，確保個(gè)體正常發(fā)育。
3.2加強(qiáng)溫度和肥水管理
3.2.1增施有機(jī)肥，提高地溫。宜采用高壟栽培，并采取地膜加小拱棚雙覆蓋，提高保溫效果，促進(jìn)花芽正常分化和果實(shí)發(fā)育。增施有機(jī)肥料，培肥地力，每畝施腐熟有機(jī)肥10000、過(guò)磷酸鈣100kg、硼肥1kg，各類營(yíng)養(yǎng)元素的平衡供給。
3.2.2采用膜下暗灌或滴灌，實(shí)現(xiàn)肥水一體化。防止大水漫灌引起地溫劇烈變化對(duì)植株發(fā)育的影響，提高土壤通透性，促進(jìn)茄子根系發(fā)育，水分均勻，不能過(guò)度控水，特別是澆催果水時(shí)，避免在土壤過(guò)于干旱時(shí)灌大水。膨果水后7-10d再澆1水，順?biāo)慨追施氮、鉀肥15-25。結(jié)合用藥，葉面噴施含鈣、硼的葉面肥。對(duì)發(fā)現(xiàn)的裂果要及時(shí)摘除，促進(jìn)其它茄子生長(zhǎng)發(fā)育。
3.3合理使用激素。盡管使用2，4一D促進(jìn)坐果，但用量不易掌握，易發(fā)生藥害，因此建議采用防落素較為。使用其他生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)也應(yīng)嚴(yán)格掌握濃度和使用時(shí)間，不能在中午高溫或低溫下葉片含水量大時(shí)或幼蕾期進(jìn)行，可在防落素中摻入食品紅色素做標(biāo)記，避免重復(fù)處理。