五彩椒我們又將其稱(chēng)為朝天椒、五彩辣椒，它是辣椒的變種，是一種為茄科多年生半木質(zhì)性的作物，但是經(jīng)常作為一年生種植。該作物植株高大約30厘米到60厘米，莖稈直立，經(jīng)常呈現(xiàn)半木質(zhì)化，分枝比較多，單葉互生。花單生葉腋或者簇生枝梢頂端，花呈現(xiàn)為白色，形狀比較小不是很顯眼。五彩椒的花期在每年5月初到7月底。果實(shí)簇生在植株枝端。相同一株的果實(shí)可能會(huì)有紅、黃、紫、白等多種顏色，外表光澤，盆栽觀賞非常逗人喜愛(ài)。且能夠用來(lái)食用，風(fēng)味與青椒相同。
五彩椒原本產(chǎn)與美洲熱帶，目前在我國(guó)各地區(qū)都有栽培。該作物喜陽(yáng)光充足、氣候溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，不耐低溫寒冷以及干旱氣候。對(duì)土壤的要求不是很?chē)?yán)格，但是以土壤肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的砂質(zhì)壤土，可以用園土、堆肥、礱糠灰來(lái)調(diào)配。它的果色較為鮮艷，點(diǎn)綴在綠葉之后，顯得比較靈巧可愛(ài)。
五彩椒使用播種進(jìn)行繁殖。適宜生長(zhǎng)的氣溫是25攝氏度，溫度在10攝氏度之下是不可以正常發(fā)芽。所以，在土壤溫度穩(wěn)定在10攝氏度之上的時(shí)候，就可以進(jìn)行播種，通常在每年春季3到4月進(jìn)行。在幼苗長(zhǎng)有四片真葉的時(shí)候，就可以進(jìn)行定苗移栽。若是盆栽，需要施用足夠的基肥，花盆為適宜選用淺色或者是用竹制筐作的套盆，以突出顯示辣椒果實(shí)豐富含有光澤的美。在栽種之后需要注意澆水保持適度，澆水通常在晴天每天進(jìn)行一次就可以，禁忌根部漬水，不然會(huì)造成爛根。在幼苗長(zhǎng)到20厘米高的時(shí)候進(jìn)行摘心，以此來(lái)提高分枝。追肥不能太多，以避免枝葉出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象。五彩椒比較喜陽(yáng)光，每日需要給予4小時(shí)之上直射陽(yáng)光的時(shí)間，在室內(nèi)應(yīng)該放置在南窗前面。若是光線太暗，作物將停滯開(kāi)花。為了達(dá)到花多果盛，在始花期進(jìn)行追施一次氮肥、磷肥，到九月份施用一次鉀肥，在十月份不會(huì)提早衰退。在作物開(kāi)花期，不能過(guò)量過(guò)勤的澆水，避免出現(xiàn)落花現(xiàn)象。為了避免發(fā)生病蟲(chóng)害，我們可以施用氧化樂(lè)果一千倍液進(jìn)行噴霧，每間隔10天左右重噴一次。炭疽病，我們可以施用退菌特八百倍液進(jìn)行噴治。