果樹要高產(chǎn)，施肥是關(guān)鍵。四季施肥料，基肥很重要。果樹秋季施肥，既能及時(shí)補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生根，恢復(fù)樹勢(shì)；也有利于樹體養(yǎng)分積累，提高組織細(xì)胞液濃度，增強(qiáng)防凍抗寒能力；為來(lái)年開花、結(jié)果打下良好的基礎(chǔ)。
（1）施肥原則：秋施基肥要堅(jiān)持熟、早、飽、全、勻的原則。先將有機(jī)肥堆漚熟化，然后盡早施入。施肥數(shù)量要足，占全年施肥量60%；肥料成分要全，有機(jī)、無(wú)機(jī)、大量、微量元素相結(jié)合；施肥部位要適中，在根系集中分布區(qū)、中下部；攪拌要均勻，肥與肥、肥與土攪勻；基肥以腐熟有機(jī)肥為主，適當(dāng)施入一些氮磷鉀肥料、微量元素肥料和生物菌肥。
（2）秋施有機(jī)肥的作用：有機(jī)肥是指圈肥、綠肥、牛糞、羊糞、雞糞、餅肥、沼肥等。秋施有機(jī)肥能改良土壤結(jié)構(gòu)，滿足果樹多種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求，有利于土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，能夠提高土壤的保肥保水能力，秋施有機(jī)肥好處較多。
（1）秋季土溫適宜，墑情好，利于肥料熟化，易于根系吸收，肥效提高顯著。（2）能較長(zhǎng)時(shí)間提供多種養(yǎng)分，利于協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)，增強(qiáng)葉片功能、增加養(yǎng)分積累，促使枝芽充實(shí)飽滿，提高樹體抗性，次年春季萌芽早，開花齊，坐果多，果個(gè)大，春梢生長(zhǎng)迅速，并能及時(shí)停長(zhǎng)，容易成花。（3）肥效發(fā)揮平穩(wěn)而緩慢，能有效調(diào)整“大小年”結(jié)果。（4）秋季施肥正值根系第三次生長(zhǎng)峰期，傷根易愈合，并能促發(fā)大量新根，增強(qiáng)吸收功能。
（3）施肥時(shí)間：秋施基肥一般宜于9月中旬至10月下旬施入，越早越好。
（4）施肥量：基肥以有機(jī)肥為主，合理搭配化肥。施肥量應(yīng)以土壤條件、樹種、樹齡而定，占全年的60%。一般山地、坡地果園土壤瘠薄，施肥量應(yīng)大；平地果園土壤肥沃可少施。成齡樹，畝產(chǎn)量4000斤以上的果園，有機(jī)肥施入要求千克果千克肥；畝產(chǎn)量5000到7000斤的果園，要求1斤果按1斤半有機(jī)肥施，并適量施入氮、磷肥。幼樹畝施2000到3000斤腐熟有機(jī)肥，尿素30到100斤；成齡園施肥量按200斤蘋果需純氮1.0～1.1千克，磷0.6～0.8千克，鉀0.8～1.0千克計(jì)算。
（5）施肥方法：因有機(jī)肥移動(dòng)性差，要施到吸收根系集中分布層，即施到枝展外延30~40厘米的地方。（1）幼樹。擴(kuò)穴、擴(kuò)溝、環(huán)狀溝施或條狀溝施。溝寬50厘米，深25～30厘米（圖2）。（2）結(jié)果樹。放射溝、條狀溝施，深、寬各30～40厘米或全園撒施（圖3）。隔年交替輪換上述方法。（3）基肥與“溝草”結(jié)合法（穴貯肥水），灌溉條件差的地區(qū)在樹行間、或株間挖100厘米見方的坑，把雜草或秸稈與有機(jī)肥混合填入坑內(nèi)，并適量施入氮磷鉀肥或果樹專用肥，坑中間扎一草把，上面蓋一塑料膜并中間留孔使草把穿出，灌適量水，雨水或灌水可從孔中滲入。
（6）施肥后的灌溉：果樹對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，必須是在水溶狀態(tài)下才能吸收。也就是說(shuō)水肥不分家，施肥必需灌水。
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