我們在種植韭菜時，合理科學(xué)的管理是韭菜高產(chǎn)的，比如施肥，施肥過多韭菜容易燒死，施肥過少，韭菜會因為養(yǎng)分 跟不上而減產(chǎn)。那么，就要了解韭菜需肥特點及施肥方法了，下面小編帶大家一起來詳細了解一下吧。
韭菜需肥特點
韭菜是多年生蔬菜，對土壤的適應(yīng)性較強，以壤土和砂壤土為宜，韭菜需肥量大。一年生韭菜，植株尚未發(fā)育完，需肥量 較少；2～4年生韭菜，分蘗力強，產(chǎn)量，施肥量應(yīng)相應(yīng)增加；5年以上的韭菜，由于多年多次收獲，土壤肥力和植株長勢都已 下降，需增施有機肥以提高地力，防止早衰。除大量元素外，韭菜特有揮發(fā)性氣味構(gòu)成成分均含硫元素，是喜硫作物。
韭菜施肥方法
韭菜若是不需要開花結(jié)果，而只需要長葉子的話，就施氮肥，如尿素，人的小便等。如果需要開花結(jié)果在花期前要施一些 磷肥和鉀肥，如草木灰，腐熟的其他肥料等。
韭菜除施用底肥外，還需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1~2次。追肥應(yīng)在收割后3~4天進行，待收割的傷口愈合、 新葉長出時施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥應(yīng)以氮肥和人糞尿為主，可隨水施入或開溝施入，糞稀水腐爛，以防蛆害 。
育苗地應(yīng)便于排灌，近1-2年未種過蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，澆凍水，翌春頂凌耙耕以保墑。畝施腐 熟農(nóng)家肥4-5立方米。為防韭蛆，可用5%辛硫磷顆粒劑每畝2kg，加干細土10-15kg，均勻撒施，淺耕后細耙，整平作畦，畦寬 1.2-1.5m，長7-10m，便于管理。
韭菜收割一般在春秋兩季，炎夏不收割韭菜。夏季由于韭菜不耐高溫，高溫多雨使光合作用下降，呼吸強度增強，生長勢 減弱，呈現(xiàn)“歇伏”現(xiàn)象，此期韭菜管理以“養(yǎng)苗”為主。養(yǎng)苗期間要適當(dāng)追肥，以增強韭菜抗性，使之越夏。追肥量以硫酸 銨15~20公斤/畝為宜，施肥可在雨季進行，不必再澆水了。
以上就是小編給大家分享的韭菜施肥的相關(guān)知識，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭。想要了解更多精彩?nèi)容，請關(guān)注1988.TV！