花椰菜又被稱為甘藍(lán)花，一種農(nóng)村很常見(jiàn)的蔬菜，味道鮮美，富含有豐富的維生素K，有著不錯(cuò)的作用，經(jīng)常食用可以解毒肝臟，使血管壁加厚，不容易破裂，提高機(jī)體的免疫力，那么要種植出高產(chǎn)品質(zhì)好的花椰菜要怎么施肥呢？接下來(lái)一起去看看吧！
1、花椰菜的施肥種類
花椰菜為淺根性植物，既喜濕又怕澇，要求土壤疏松，保肥性好。因此，在生產(chǎn)中多以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥作基肥。如腐熟好的雞糞、廄肥、沼液、草木灰等，除了施入基肥還應(yīng)施入適量氮、磷肥，追肥一般在花球形成前期進(jìn)行，以氮肥和鉀肥為主，秋季栽培的中晚熟品種，除充足的基肥外，還應(yīng)有2~3次追肥，基肥量要比春季早熟栽培施肥多，追肥仍以氮、鉀肥為主。
2、花椰菜施肥時(shí)期
種植花椰菜要獲得產(chǎn)量高，質(zhì)量好的花球，必須有強(qiáng)大的葉簇作。要求及時(shí)滿足其對(duì)水分和養(yǎng)分的需求，讓植株適時(shí)生長(zhǎng)旺盛，使其在現(xiàn)球前葉數(shù)形成足夠的營(yíng)養(yǎng)面積。因此，在施足基肥的前提下，適時(shí)追肥。
在花椰菜花球形成中后期，為了防早衰、提高產(chǎn)量和花球品質(zhì)，還可葉面噴施1~2次三元素復(fù)合肥。葉面施肥在花椰菜生長(zhǎng)發(fā)育中后期表現(xiàn)出缺肥癥狀、保肥性差的土壤上效果非常明顯。
3、花椰菜的施肥量
春季栽培的花椰菜早熟品種，由于生長(zhǎng)期短，基肥畝施腐熟好的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2500千克、尿素20千克、過(guò)磷酸鈣20千克、草木灰50千克。若有效鉬、有效硼缺乏的土壤上，每畝可施用硼砂50~100克，鉬酸銨10~20克溶于水后與有機(jī)肥混勻或化肥充分混勻作基肥施用。
花椰菜中晚熟品種或秋季栽培，基肥的數(shù)量為早熟栽培的2倍以上。建議追肥量占總肥量的一半以上，每畝施用尿素15千克，草木灰100千克。微量元素的施用與早熟栽培相同。
4、花椰菜的施肥方法
花椰菜基肥的施用方法是，先將有機(jī)肥與磷肥、中微量元素肥料一起堆漚一段時(shí)間后，或者磷肥、中微量元素肥料與商品有機(jī)肥充分混均勻，再結(jié)合整地撒施，翻入土中。無(wú)機(jī)肥如氮肥、鉀肥可于定植時(shí)穴施。花椰菜追肥以肥為主。在花球形成前追肥的，可開溝施肥，也可于株旁挖穴施肥。施后蓋土、澆水。在花球形成后，難于開溝挖穴，可將肥料隨水沖施或者澆施。也可進(jìn)行葉面施肥，如噴施0.5%尿素或0.4%磷酸二氫鉀等。
綜上所述，要種植出高產(chǎn)品質(zhì)好的花椰菜就要掌握好正確的施肥技巧和管理方法，如果大家有什么疑問(wèn)歡迎留言點(diǎn)評(píng)。