絲瓜又名水瓜、布瓜等,為葫蘆科一年生草本植物,在我國普遍栽培。在農(nóng)作物中絲瓜具有持續(xù)結(jié)瓜時間長、需肥量大等特點因此對種植絲瓜的農(nóng)民朋友來說根據(jù)絲瓜的需肥特性進(jìn)行合理的施肥,具有重要的意義。絲瓜屬于同化器官(葉)和貯藏器官(果)同步發(fā)育的蔬菜,生長階段分為育苗階段和大田生長階段兩個過程,且絲瓜根系的吸肥能力較強(qiáng)、需肥量大。對此,我們根據(jù)國內(nèi)當(dāng)前相關(guān)的研究,將絲瓜的需肥特性總結(jié)為:
1、在育苗期,絲瓜花芽開始分化,植株進(jìn)行營養(yǎng)生長,因此需要吸收大量的氮素用于合成花芽分化和營養(yǎng)生長所需要的蛋白質(zhì),同時也需要吸收少量的磷、鉀營養(yǎng)來協(xié)調(diào)其生物體的生長,促進(jìn)花芽分化(花芽分化的遲早、優(yōu)劣在一定程度上決定絲瓜的產(chǎn)量和品質(zhì))。
2、在大田生長期,絲瓜的營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn),需要大量的氮、磷、鉀營養(yǎng)來維持植株的協(xié)調(diào)生長,即絲瓜在需要大量的氮素營養(yǎng)以營養(yǎng)體的生長,又需要充足的鉀素營養(yǎng)維持果實的生長。因此,在這個時期一定要做到養(yǎng)分的平衡供應(yīng)。除此之外,絲瓜在生長過程中還需要一定量的微量元素來其健康生長。
如上所述,絲瓜一生所選用的肥料和施肥方式應(yīng)該依據(jù)上述兩個生長階段的營養(yǎng)特點進(jìn)行選肥和用肥,也就是根據(jù)絲瓜各個階段營養(yǎng)特性對其進(jìn)行合理養(yǎng)分綜合管理。結(jié)合現(xiàn)今絲瓜的栽培技術(shù),將絲瓜的合理施肥技術(shù)歸納如下:
1、在絲瓜的育苗期,為花芽的正常分化、花芽分化的數(shù)目和營養(yǎng)體的生長,應(yīng)該在適當(dāng)多施氮肥的同時,適量的增施磷肥、鉀肥。相關(guān)的研究表明:在高氮水平下,增施磷肥,能促進(jìn)提早開花結(jié)果。因此,在育苗期應(yīng)該施用高氮、足磷的肥料,如:20-9-11含硫復(fù)合肥等類似的高氮復(fù)混肥比較適合于絲瓜育苗期選用。在施肥時,還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥婪柿λ剑m量的配合施用有機(jī)肥,以絲瓜在育苗期健康茁壯生長。
2、在絲瓜的大田生長階段,這個時期是絲瓜營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)的時期,也絲瓜高產(chǎn)的關(guān)鍵所在。這個時期絲瓜生長需要大量的氮素營養(yǎng)和鉀素營養(yǎng),但是也要注意不要過量施用氮肥,如果氮肥施用過多,植株會徒長,延遲開花結(jié)果。因此在這個時期應(yīng)以基肥為主,分次追肥為輔的施肥方式,基肥以有機(jī)肥為主,配合施用高氮、鉀復(fù)合肥,例如:17-7-17含硫復(fù)合肥等類似的肥料比較適合絲瓜大田生長期選用。追肥一般在前一批絲瓜收獲后用水沖施,追肥一定要做到少量多次,以便于絲瓜的充分吸收。如果選用控釋BB肥(真正的控釋肥料的延伸產(chǎn)品,并非恩泰克等穩(wěn)定劑型的產(chǎn)品),那么將明顯減少絲瓜的施肥次數(shù),提高絲瓜種植的經(jīng)濟(jì)效益。